El Gobierno de Timbúes, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), anunció la apertura de inscripciones para una nueva edición del curso de Manipulación Segura de Alimentos, que se desarrollará los días martes 15, de 14 a 18 horas y jueves 17 de julio, de 14 a 17 horas, en el Anexo I del edificio comunal.
Esta capacitación está destinada a todas las personas que produzcan, elaboren, fraccionen, comercialicen o transporten alimentos o materias primas alimenticias. La participación en ambas jornadas es de carácter obligatorio para acceder al examen final y obtener el carnet habilitante, que tiene validez nacional y una duración de tres años.
Desde la comuna recordaron que el curso es requisito legal para el desarrollo de actividades vinculadas al rubro alimenticio, y forma parte de una política de seguridad sanitaria que busca garantizar buenas prácticas en toda la cadena de producción y comercialización.
Los interesados pueden inscribirse hasta agotar los cupos a través del sitio web oficial: timbues.gob.ar. Para más información o consultas, está disponible el contacto de ASSAL Timbúes al teléfono 3476-417167.