El Gobierno de Timbúes anunció la apertura de la inscripción para el curso de manipulación de alimentos, que se llevará a cabo en el Anexo I de la localidad. La capacitación está dirigida a todas aquellas personas que produzcan, elaboren, fraccionen, comercialicen o transporten alimentos o materias primas, y será de carácter obligatorio para poder desempeñarse en estas actividades.
Las jornadas se desarrollarán el martes 14 y el jueves 16 de octubre, en el horario de 14 a 17 horas. Para obtener el carnet habilitante es necesario asistir a ambos encuentros y aprobar el examen final. Dicho certificado, otorgado por ASSAL Timbúes, tiene validez nacional y una duración de tres años.
La capacitación busca garantizar la seguridad alimentaria a través del cumplimiento de las normas de higiene y manipulación, fortaleciendo así la calidad en la cadena productiva y protegiendo la salud de los consumidores.
La inscripción puede realizarse de manera online a través del sitio oficial timbues.gob.ar, con cupos limitados hasta la próxima apertura del curso. Para consultas, los interesados pueden comunicarse con ASSAL Timbúes al teléfono 3476-417167.