El próximo lunes 20 de octubre, de 9 a 13 horas, se llevará a cabo en el Centro Cultural de Pueblo Andino un curso destinado a la obtención del carnet de manipulación de alimentos. La capacitación estará a cargo de Gilda Sorbellini, licenciada en Tecnologías de Alimentos y representante de ASSAL Pueblo Andino.
La inscripción puede realizarse directamente en el Centro Cultural, comunicándose al teléfono 3476 65-8661. El curso tiene un costo de $17.500, correspondiente al cupón de inscripción, y su aprobación es requisito indispensable para acceder al examen final.
Esta capacitación es obligatoria para quienes trabajen en contacto con alimentos, ya que garantiza la manipulación segura y cumple con la normativa vigente. El carnet obtenido tiene una vigencia de tres años, y para su renovación será necesario rendir nuevamente un examen final.
El carnet de manipulación de alimentos cuenta con validez nacional, lo que habilita a sus titulares a desempeñarse en distintas localidades del país. Este curso representa una oportunidad clave para adquirir conocimientos y cumplir con la normativa sanitaria.