La Comuna de Barrancas anunció la realización de un Curso de Manipulación Saludable de Alimentos destinado a vecinos y trabajadores vinculados a la elaboración o venta de productos alimenticios. La iniciativa busca promover prácticas seguras en la manipulación de alimentos y brindar herramientas básicas para el cuidado de la salud.
La capacitación se llevará a cabo los días 11, 12, 13 y 16 de marzo bajo una modalidad completamente online. Las clases se dictarán mediante un grupo de WhatsApp, lo que permitirá a los inscriptos acceder a los contenidos de manera simple desde sus teléfonos.
Quienes deseen participar deberán inscribirse enviando un mensaje al WhatsApp 03466-15432088 con sus datos personales: nombre y apellido, DNI, domicilio y número de contacto. Desde la organización señalaron que la propuesta apunta a facilitar el acceso a la formación para toda la comunidad.
Una vez finalizado el cursado virtual, los participantes deberán realizar un examen presencial en las oficinas de ASSAL Barrancas. Al aprobar la evaluación, podrán obtener el carnet habilitante de manipulación de alimentos, requisito fundamental para trabajar en el rubro gastronómico y alimentario.